Prosvetika.ru

Не родилось ещё то питание,

которое будет решать за меня правильное оно или нет!

ВЫПЕЧКА
ЗАВТРАК
ЗАКУСКИ
ОБЕД
САЛАТЫ
УЖИН
Яичница в перчике.

Ингредиенты:

Перец сладкий разноцветный

Яйцо

Соль

Укроп

Готовка:

1) Перцы помыть, просушить бумажным полотенцем и порезать кольцами по 1-1,5 см.

2) Яйца разбивать по одному в отдельную посуду.

3) На …

Читать далее
Драники с фаршем.

Ингредиенты:

Картошка 8-10 шт.(1 кг)

Фарш 400 гр.

Лук 1 шт. (100 гр.)

Яйцо 2 шт.

Мука 80 гр.

Соль по вкусу

Сметана смазывать готовые драники

Читать далее
Оладушки.

Ингредиенты:

Молоко 200 мл

Яйцо 1 шт.

Сахар 1 ст.л.

Мука 5 ст.л. (с горкой!)

Растительное масло 1 ст.л.

Соль щепотка

Готовка:

1) Молоко + сахар + яйцо + мука …

Читать далее
Манник.

Ингредиенты:

Манная крупа 200 гр.

Мука 100 гр.

Сахар 100 гр.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Яйцо 2 шт.

Сливочное масло 70 гр.

Кефир 2,5% 500 мл.

Читать далее
Мороженое из йогуртов.

Ингредиенты:

Йогурты (я беру Ehrmann Alpenland, т.к. они маленькие и удобно есть)

Палочки деревянные для мороженого или любые другие (можно чайные ложки воткнуть)

Читать далее
Мясо запечённое со специями.

Ингредиенты:

Говядина вырезка 2,5 кг

Масло растительное 100 мл

Горчица 2 ст.л.

Мёд 2 ст.л.

Базилик сушеный 2 ст.л.

Перец черный 1/2 ч.л.

Перец красный 1/2 ч.л.

Паприка 1 ст.л. …

Читать далее
Мясо с овощами.

Ингредиенты:

Говядина 1 кг

Картошка 1,2 кг

Лук 2 шт.

Морковь 1 шт. крупная

Томатная паста 160 гр.

Фасоль стручковая 300 гр.

Соль щепотка

Специи:

Смесь перцев

Паприка 1 ст.л. …

Читать далее
Брауни.

Ингредиенты:

Яйцо 2 шт.

Мука 70 гр.

Сливочное масло 70 гр.

Какао порошок 2,5 ст.л. (30 гр.)

Сахарная пудра 50 гр. (можно сахар)

Разрыхлитель 1 ч.л.

Банан небольшой 1 шт. …

Читать далее
Запечённая капуста с сыром.

Ингредиенты:

Капуста маленький или средний качан

Сыр 200 гр.

Масло растительное

Соль, перец, сладкая паприка

Готовка:

1) Сыр натереть на тёрке.

2) Режем капусту на "стейки" толщиной 1,5-2 см

2) …

Читать далее
Жульен.

Ингредиенты:

Куриное филе 500 гр.

Лук 150 гр.

Сливочное масло 20 гр.

Шампиньоны 500 гр.

Мука 2 ст.л.

Сыр 200 гр.

Сливки 20% 700 мл

Соль щепотка

Специи для курицы …

Читать далее
Огурцы малосольные в пакете. Экспресс засолка.

Ингредиенты:

Огурцы 500 гр.

Чеснок 4 зубчика

Соль 1 ч.л. без горки

Сахар 1 ч.л. без горки

Специи горошком (у меня смесь перцев) 1/2 ч.л.

Укроп пучок 50 гр.

Читать далее
Хачапури по-быстрому.

Ингредиенты:

Сыр 200 гр.

Творог 400 гр.

Яйца 4 шт.

Мука 120 гр.

Соль щепотка

Специи (у меня орегано, тимьян, базилик, петрушка по 1 ч.л.без горки)

Читать далее
Луковые крекеры с травами к супчикам.

Ингредиенты:

Лук (средний) 2 шт.

Чеснок 3 зубчика

Растительное масло 50 мл

Тимьян 1 ч.л. (не обязательно)

Орегано 1 ч.л. (не обязательно)

Семена льна 1 ст.л. (не обязательно)

Кунжут 1 …

Читать далее
Курица в сливочном соусе.

Ингредиенты:

Филе грудки 1,5 кг

Помидоры 2 шт.

Мука 2 ст.л.

Сливки 10% 200 мл

Сыр 50-100 гр.

Петрушка 50 гр.


Читать далее
Молочный пирог.

Ингредиенты:

Яйца 4 шт.

Сахар 250 гр.

Соль щепотка

Мука 350 гр.

Разрыхлитель 10 гр.

Молоко 240

Сливочное масло 70 гр.

Сахарная пудра (для посыпки готового пирога)

Читать далее