Ингредиенты:
Филе куриное 500 гр.
Шампиньоны 300-400 гр.
Горошек консервированный 1 банка
Лимон 1/2 шт.
Укроп 1 пучок
Майонез
Соль по вкусу
Ингредиенты:
Филе куриное 400-500 гр.
Грецкий орех 1 стакан
Ананасы консервированные 2 банки
Майонез
Головка:
1) Филе отварить в подсоленной воде
2) Филе порезать мелкими кубиками
3) Ананасы порезать кубиками …
Ингредиенты:
Корень имбиря средний
Лимон 1-2 шт.
Мед 4-5 ст.л.
Готовка:
1) Корень имбиря режем колечками ( прям со шкуркой)
2) Лимон порезать со шкуркой
3) Лимон + имбирь + …
Ингридиенты (на 15 шт.):
Фарш 1,2 кг
Лук репчатый 1 кг
Перец черный молотый 3/4 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Масло топленое или растительное для обжарки лука
Ингредиенты:
Свиная вырезка 500-600 гр.
Мука 1 ст.л.
Орегано 1 щепотка
Сушеный чеснок 1 щепотка
Розмарин сушеный 1 щепотка
Томатная паста 1 ст.л.
Лук 1 шт.
Ингредиенты (на 7 шт.):
1) Для котлет:
Фарш говяжий 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Панировочные сухари 5 ст.л. (или 75 гр.)
Соль 1 щепотку
Перец 1 щепотку
Орегано 1 щепотку …
Ингредиенты:
Сайра консервированная
Чеснок 1 зубчик
Горчица 1 ч.л.
Сметана 2 ст.л.
Готовка:
1) Открыть консервы и слить всю жидкость.
2) В блендер: сайра + чеснок + горчица + сметана …
Ингридиенты:
Фарш 400 гр.
Кабачки 4 шт.
Лук 100 гр.
Чеснок 2 зубчика
Сыр любой 100 гр.
Сыр пармезан (или другой твердый) 100 гр.
Помидор 3 шт. (я беру сорт …
Ингредиенты:
Кабачок 1 шт. (300-400 гр.)
Морковь 1 шт. (150 гр.)
Зелень (у меня пучок петрушки небольшой)
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Чеснок 2-3 зубчика
Уксус яблочный 2 ст.л. …
Ингредиенты:
Огурцы (лучше маленькие, луховицкие) 2-3 кг
Кипяток - столько, чтобы он полностью покрыл все огурцы
Набор для засолки или по-отдельности листья хрена (2-3 шт.), зонтики укропа, листья смородины - …
Ингредиенты:
Печень 1 кг
Мука 2 ст.л.
Лук 100 гр.
Томатная паста 2 ст.л.
Сметана 2 ст.л.
Вода 2 стакана
Соль/перец по вкусу
Ингредиенты:
Кабачок 300-400 гр.
Морковь 100 гр.
Куриное филе 150 гр.
Яйца 2 шт.
Зелень 30 гр. (у меня петрушка)
Соль/специи по вкусу
Органо сушеный 1 ч.л.
Ингредиенты:
Хлеб белый 15 ломтиков
Молоко 100 мл
Яйца 6 шт.
Соль щепотка
Сахар для посыпки
Готовка:
1) Молоко + яйцо + соль = тщательно смешать венчиком (не взбивать до …
Ингредиенты:
Картошка 1 кг
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Мясо 800 гр. (у меня куриное филе, но можно любое)
Чеснок 4 зубчика
Соль 1 ч.л.
Паприка молотая 1 ч.л. …
Ингредиенты:
Фрукты (у меня яблоки. Можно с персиками, грушами или любыми другими)
Творог 350 гр.
Сахар 180 гр.
Яйца 3 шт.
Мука 330 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Разрыхлитель 15 …
