Кулич пасхальный.

Ингредиенты (на три кулича):

Яйца 6 шт.

Соль 1 ч.л. (без горки)

Сахар 300 гр.

Сливочное масло 240 гр.

Творог 450 гр.

Мука 450 гр.

Разрыхлитель 3 пакетика (30 гр.)

Изюм 250 гр.

Готовка:

1) Сливочное масло растопить

2) Яйцо + соль + сахар = перемешать

2) Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

4) Добавить творог. Перемешать.

5) Добавить муку + разрыхлитель. Перемешать.

6) Добавить изюм. Перемешать.

7) Формв смазать кисточкой растительным маслом. Выложить тесто в форму. Разровнять. Выкладывать до середины формы, тесто хорошо поднимается.

8) Выпекать в предварительно разогретой духовке 45 минут при 180 градусах.

9) Дать остыть.

10) Покрыть глазурью (у меня готовая dr.oetker) и украсить.

Приятного! 💛