Творожный пирог с фруктами.

Ингредиенты:

Фрукты (у меня яблоки. Можно с персиками, грушами или любыми другими)

Творог 350 гр.

Сахар 180 гр.

Яйца 3 шт.

Мука 330 гр.

Масло сливочное 100 гр.

Разрыхлитель 15 гр.

Ванилин 1/2 ч.л.

Соль щепотка

Готовка:

1) Сливочное масло+ сахар + соль = взбить венчиком

2) Добавить яйца + творог + ванилин = перемешать 

3) Добавить муку+ разрыхлитель= перемешать.

4) Фрукты порезать небольшими кубиками и добавить в тесто, перемешать.

5) Дно формы выложить пергаментной бумагой, вместе с бортиками. Выложить тесто и разровнять.

6) В духовку при 180 градусах на 40-45 минут.

Приятного!