Маринованные кабачки.

Ингредиенты:

Кабачки 500 гр.

Петрушка 

Укроп

Соль 1 ч.л.

Сахар 1 ч.л.

Масло растительное 2 ст.л.

Уксус 9% 2 ст.л.

Готовка:

1) Кабачки нарезать тонкими кружочками.

2) Зелень мелко порезать.

3) Кабачки + зелень + соль + сахар + растительное масло + уксус 9% = тщательно перемешать.

4) Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 3-5 часов.

Приятного!