Деревенская картошка с квашеной капустой.

Ингредиенты:

Картоха 500 гр.

Лук 1 шт.

Квашеная капуста 400 гр.

Сметана

Зелень

Готовка:

Картоха нарезаем на кубики примерно 1х1 см и обжариваем на сковородке на среднем огне 8 мин. (не мешать!).

Затем перемешиваем и жарим дальше еще 5 мин. (не мешать!). Солим в самом конце.

Отдельно режем лук полукольцами и обжариваем 3-4 мин.. Затем добавляем квашеную капусту и  жарим вместе с луком на среднем огне 15 мин.

Подаем со сметаной и зеленью.

Приятного!