Цветная капуста в сырной шапке.

Ингредиенты:

Капуста 1 качан

Сливочное масло (50 гр.

Сыр 100-200 гр.

Готовка:

1) Берём качан капусты и варим его в подсоленной воде 10 мин.

2) В это время растапливаем сливочное масло (50 гр.) и трём сыр на тёрке (100-200 гр.).

3) Вытаскиваем капусту, по-максимуму убираем воду, смазываем капусту маслом со всех сторон (кисточкой удобно) и посыпаем сверху сыром.

4) Убрать в духовку на 20-30 минут при 180 градусах.

Приятного!