Булочки Сметанные.

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт.

Соль щепотка

Сахар 200 гр.

Растительное масло 50 мл.

Сметана 150 гр.

Разрыхлитель 10 гр.

Мука 400 гр.

Сахарная пудра для посыпки 

Готовка:

1) Яйцо + соль + сахар = перемешать венчиком

2) Добавить растительное масло. Перемешать.

3) Добавить сметану. Перемешать.

4) Добавить разрыхлитель. Перемешать.

5) Добавить муку. Перемешать. Выместить тесто руками. Тесто получается достаточно плотное.

6) Противень застелить пергаментом.

7) Берём тесто (я делаю это столовой ложкой, но можно руками) и катаем небольшие шарики-колобки. 

8) Выкладываем шарики на противень. На небольшом расстоянии друг от друга, т.к.тесто в процессе готовки увеличится в размерах.

9) Посыпаем шарики сахарной пудрой.

10) В духовку на 30-35 минут при 180 градусах.

Приятного!