Яйца пашот.

Ингредиенты:

Яйца

Соль

Растительное масло

Готовка:

Не изобретайте велосипед (он же новый способ приготовления, типа "в пакетике", "в воронке" "с уксусом", "в духовке/микроволновке" и т.д.), а купите формочки для яиц пашот (стоят копейки, а готовить в них очень удобно).

1) Смазать формочки растительным маслом

2) В кастрюлю или сотейник налить воду, довести до кипения.

3) В форму разбить 1 яйцо, слегка посолить, можно добавить укроп

4) Формы аккуратно поставить на дно кастрюли так, чтобы вода не попадала внутрь формочки.

5) Сразу накрыть крышкой и подождать 7 минут.

Приятного! 💚