Яичница в перчике.
29 мая 2023
Ингредиенты:
Перец сладкий разноцветный
Яйцо
Соль
Укроп
Готовка:
1) Перцы помыть, просушить бумажным полотенцем и порезать кольцами по 1-1,5 см.
2) Яйца разбивать по одному в отдельную посуду.
3) На разогретую сковороду выливаем масло (у меня топлёное), выкладываем перец и из отдельной посуды выливаем яйцо. Края перца прижимайте пальцами к сковородке секунд 5, чтобы белок не вытекал снизу.
4) Яйцо посолить по вкусу.
5) Закрыть крышкой и готовить ещё 5 минут.
6) Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного! 💚
182
Комментарии (0)