Яичная пицца.

Ингредиенты:

Помидор 1 шт.

Яйца 3 шт.

Колбаса докторская 120 гр.

Сыр 150 гр.

Мука 2-3 ст.л.

Петрушка 2-3 веточки

Готовка:

1) Помидор + колбаса + петрушка = мелко порезать.

2) Сыр на тёрке.

3) Помидор + колбаса + сыр + петрушка + яйца + мука = перемешать.

4) Сформировать руками шарики, приплюснуть, и выложить на сковородку, в разогретое растительное масло.

5) Обжаривать с обеих сторон по 2 минуты.

Приятного! 💛