Творожный пирог.

Ингредиенты:

Мука 300 гр.

Сливочное масло 200 гр.

Творог 500 гр.

Сахар 150 гр.

Яйца 5 шт.

Разрыхлитель 0,5 ч л.

Соль щепотка

Готовка:

Готовим начинку:

1) Сахар + яйца + творог + разрыхлитель + соль = тщательно перемешать погружным блендером.

Готовим тесто:

2) Сливочное масло натереть на тёрке.

3) Добавить муку. Перемешать.

4) Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять руками. Сделать небольшие бортики.

5) В середину вылить начинку.

6) В духовку на 30 минут при 180 градусах.

Приятного! 💙