Селёдка под шубой

Я готовлю в большой форме. Если надо салат на пару человек, то смело делите все ингредиенты на 2. ))

Ингредиенты:

Селёдка слабосолёная 2 шт 

Картоха 6 шт.

Морковь 4 шт.

Свекла 4 шт.

Яйца 6 шт.

Лук 2 шт.

Майонез

Готовка:

1) Свёклу, картошку, морковь и яйца отвариваем до готовности. Всё трём на тёрке 

2) Лук мелко порезать.

3) Селёдку разделать (отрезать голову, хвост, вытащить внутренности, косточки, плёнки) и порезать мелко-мелко, кубиками.

4) Выкладываем салат в форму слоями: картошка - майонез - селёдка - лук - яйца - майонез - морковь - майонез - свекла - майонез.

5) Убрать в холодильник на 3-4 часа, чтобы салат пропитался.

Приятного!