Салат с печенью трески без майонеза.

Ингредиенты:

Печень трески 1 банка 115 гр.

Лук 1 шт. (Небольшой) или зелёный лук.

Яйца 3 шт.

Соль/перец по вкусу 

Готовка:

1) Слить масло из банки в отдельную посуду.

2) Печень размять вилкой.

3) Яйца отварить, мелко порезать.

4) Лук мелко порезать

5) Печень + лук + яйца + соль + перец = тщательно перемешать.

6) Потихоньку добавлять масло от печени и перемешивать, пока салат весь не пропитается. У меня ушло 3 ст.л.масла.

Приятного!