Салат куриный с грибами.

Ингредиенты:

Филе куриное 500 гр.

Шампиньоны 300-400 гр.

Горошек консервированный 1 банка

Лимон 1/2 шт.

Укроп 1 пучок

Майонез

Соль по вкусу

Головка:

1) Филе отварить в подсоленной воде до готовности

2) Грибы порезать соломкой и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки

3) Филе порезать мелкими кубиками и в него отжать сок лимона (желательно оставить на 1 час, но это не обязательно)

4) Укроп порезать

5) Филе + грибы + укроп + горошек + майонез = тщательно перемешать

Приятного!