Prosvetika.ru

Не родилось ещё то питание,

которое будет решать за меня правильное оно или нет!

Добро пожаловать в мой блог невысокомолекулярной кухни!

Сахарные вафельные трубочки.

Ингредиенты:

Сливочное масло 200гр.

Яйца 5шт.

Сахар 1стакан

Соль немного

Ванилин 0,5 ч.л.

Мука 1стакан

Готовка:

1) Растопить сливочное масло на медленном огне (так, чтобы не кипело!). Убрать с огня, чтобы оно слегка остыло.

2) Яйца взбить венчиком до пышности. Добавить сахар +соль +ванилин =всё смешать венчиком.

3) Влить остывшее, но ещё тёплое масло, перемешать.

4) Постепенно добавлять муку и перемешивать. 

5) Выпекать в вафельнице 15-20сек. и сразу! сворачивать в трубочки. Когда они остынут - это будет супер-хрустящие вафельки.


Приятного!💙

208

Комментарии (0)