Сахарные вафельные трубочки.
24 февраля 2022
Ингредиенты:
Сливочное масло 200гр.
Яйца 5шт.
Сахар 1стакан
Соль немного
Ванилин 0,5 ч.л.
Мука 1стакан
Готовка:
1) Растопить сливочное масло на медленном огне (так, чтобы не кипело!). Убрать с огня, чтобы оно слегка остыло.
2) Яйца взбить венчиком до пышности. Добавить сахар +соль +ванилин =всё смешать венчиком.
3) Влить остывшее, но ещё тёплое масло, перемешать.
4) Постепенно добавлять муку и перемешивать.
5) Выпекать в вафельнице 15-20сек. и сразу! сворачивать в трубочки. Когда они остынут - это будет супер-хрустящие вафельки.
Приятного!💙
413
Комментарии (0)