Мясо с овощами.

Ингредиенты:

Говядина 1 кг

Картошка 1,2 кг

Лук 2 шт.

Морковь 1 шт. крупная

Томатная паста 160 гр.

Фасоль стручковая 300 гр.

Соль щепотка

Специи:

Смесь перцев

Паприка 1 ст.л.

Сушеный чеснок 1 ч.л.

Кипяток 1200 мл.

Готовка:

1) Мясо и картошку  порезать кубиками. Морковь соломкой. Лук мелко.

2) Обжарить мясо на небольшом количестве растительного масла 5 минут

3) Добавить лук и морковь, обжарить ещё 5 минут.

4) Добавить томатную пасту. Перемешать.

5) Добавить картошку. Жарим ещё 5 минут.

6) Добавляем специи, стручковую фасоль и воду. Накрываем крышкой и тушим 30 минут до готовности картофеля 

Приятного! 🤍