Картофельные шарики.
12 февраля 2023
Ингредиенты:
Картофель
Масло сливочное
Масло растительное
Молоко
Панировочные сухари
Яйца
Готовка:
1) Приготовить пюре: картошку отварить до готовности, добавить горячее молоко и сливочное масло, посолить и размять толкушкой. Остудить.
2) Добавить пару сырых яиц и размять ещё раз.
3) Скатать небольшие шарики.
4) Обвалять каждый шарик тщательно в панировочных сухарях
5) Обжарить в большом количестве растительного масла до образования румяной корочки.
6) Очень вкусно с сырным соусом.
Приятного!💚
214
Комментарии (0)