Грибной крем-суп.

Ингредиенты:

Шампиньоны 100гр.

Морковь 1шт.

Картоха 2 шт.

Лук 1шт.

Соль

Сливки 10% 100 мл.

Готовка:

1) Шампиньоны +морковь +картоха + лук =порезать произвольно и кинуть в холодную воду (500 мл)+соль. Варим 15 мин.

2) Измельчаем погружным блендером + добавить сливки.  Перемешиваем.

3) При подаче посыпаем перцем.

Приятного!❤️

P.s. Если крем-суп густой, то просто добавьте кипятка немного.