Ризотто с овощами
12 февраля 2022

Баклажан (1 шт.)+лук (50 гр.)= обжарить.
Соус: сливки 10% (50 мл.)+чеснок (3 зубчика)+помидор (1 шт.)=измельчить в блендере.
Добавить к овощам рис (200 гр.)+соус+посолить немного=помешивать на маленьком огне.
Когда жидкость выкипет, то добавить еще немного воды и помешивать. Потом еще воды и опять помешивать. И так до тех пор, пока рис не станет мягким.
Готовить примерно 25-30 минут.
Приятного!
63
Комментарии (0)