Пирог в лаваше с курицей и сыром.

Ингредиенты:

Молоко 150 мл.

Яца 2шт.

Лаваш 300гр.

Куриное филе 150гр.

Сыр 50гр.

Приготовление:

1) В чаше смешать молоко+яйца

2) В этой смеси замочить лаваш (разорвать на 3-4 части) на 2-3 мин., чтобы он прописался молочной смесью.

3) Кур.филе отварить и разобрать на волокна.

4) Сыр на тёрке.

Собираем пирог:

5) В форму, смазанную маслом кладём лаваш (неровно, складки собрать в середину). 

6) Кладём куриное филе. 7) Кладём 1/3 сыра.

8) Затем снова лаваш, филе, сыр. В конце кладём лаваш, посыпаем сыром и заливаем остатком яичной смеси.

9) В духовку на 25 мин.180 градусов.

Приятного!🤎