Картофельные конвертики.
23 марта 2022

Заранее готовим картофельное пюре (300 гр.), Я делаю с вечера обычно.
Тесто: яйцо (1шт.)+вода (150мл)+соль (1/2ч.л.)=смешать. Постепенно добавить муку (350-400гр.). Максим тщательно 3-4 мин.
Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм. Режем на квадраты. В центр кладём начинку, противоположные края защипляем, получаются такие конвертики.
Сверху смазать желтком.
Выпекать 25 мин.180градусов.
Приятного!💜
59
Комментарии (0)