Блины на сыворотке.

Ингредиенты:

Сыворотка 700 мл

Мука 250 гр.

Яйца 2 шт.

Сахар 2 ст.л.

Соль 1/2 ч.л.

Сода 1 ч.л.

Растительное масло 2 ст.л.

Готовка:

1) Яйца + сахар + соль = взбить венчиком до растворения сахара.

2) Сыворотку слегка подогреть на плите.

3) Добавить к яичной смесь сыворотку + муку (постепенно) + соду + растительное масло. Тщательно перемешать.

4) Выпекать на сковороде на растительном масле.

Приятного!