Ингредиенты:
Шампиньоны 100гр.
Морковь 1шт.
Картоха 2 шт.
Лук 1шт.
Соль
Сливки 10% 100 мл.
Готовка:
1) Шампиньоны +морковь +картоха + лук =порезать произвольно и кинуть в холодную воду (500 …
Ингредиенты:
Куриное филе
Зелень 10 гр.
Чеснок 3 зубчика
Сливки 100мл
Соль/перец по вкусу
Готовка:
1) Куриное филе нарезать соломкой (примерно 1 см толщиной)+соль+перец=обжарить на большом огне по 3 мин.с …
Ингредиенты для рыбы:
Камбала 2шт.
Сметана 2ст.л.
Горчица зернистая 2ч.л.
Соль
Ингредиенты для салата:
Свекла 1шт.
Морковь 2шт.
Лимон 1/2шт.
Соль щепотка
Сахар щепотка
Готовка:
1) Камбалу очистить от внутренностей, …
Ингредиенты:
Лук 2шт.
Фарш 800 гр.
Соль/перец немного
Панировочные сухари 4 ст.л.
Яйцо 1шт.
Томатная паста 70 гр.
Сметана 3 ст.л.
Вода 200 гр.
Готовка:
1) Лук мелко порезать, обжарить …
Ингредиенты:
Морковь 2шт.
Лук 1 шт.
Вкусная соль
Картошка 4шт.
Рис 200 гр.
Сайра или лосось (1 банка, консервы)
Зелень.
Готовка:
Самый быстрый и очень сытный.
1) Делаем зажарку: морковь …
Ингредиенты:
Яйца 2шт.
Сахар 3ст.л.
Молоко 250 мл.
Соль 1ч.л.
Мука 200гр.
Сода 1/3ч.л.
Кипяток 250-300мл.
Растительное масло 1ст.л.
Готовка:
1) Яйца +сахар =смешать.
2) Добавить молоко +соль +мука +сода …
Ингредиенты:
Сливочное масло 200гр.
Яйца 5шт.
Сахар 1стакан
Соль немного
Ванилин 0,5 ч.л.
Мука 1стакан
Готовка:
1) Растопить сливочное масло на медленном огне (так, чтобы не кипело!). Убрать с огня, …
Ингредиенты:
Морковь 2шт.
Лук 1шт.
Фарш 300гр.
Куриное филе 200гр.
Фасоль консервированная 1 банка
Томатная паста 20гр.
Чеснок 2зубчика
Укроп 20гр
Готовка:
1) Морковь +лук = нарезать и обжарить 5мин. …
Ингредиенты:
Лук 1шт.
Помидор 1шт.
Яйца 4шт.
Зелень 20гр.
Готовка:
1) Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле 5 мин.
2) Помидор мелко порезать и добавить к луку. Жарить …
Ингредиенты:
Скумбрия 2 шт.
Сок лимона 1ст.л.
Чеснок 1зубчик
Зелень 10гр.
Томатная паста 1ст.л.
Готовка:
1) Рыбу почистить, удалить голову и хвост, убрать косточки.
2) Соус: сок лимона +чеснок +зелень …
Ингредиенты:
Свинину (можно курицу или баранину) 500 гр.
Морковь 4 шт.
Соль/перец
Лук 2 шт.
Рис (я беру пропаренный или специальный для плова) 500 гр.
Барбарис 2 ст.л.
Чеснок 5-6 …
Ингредиенты:
Мясо (или стейки) по кол-ву порций
Чеснок 4 зубчика
Зелень 20 гр.
Сметана 2 ст.л.
Вода 1 стакан
Соль/перец
Готовка:
1) Нарезаем мясо на стейки (можно просто на любые …
Ингредиенты:
Куриное филе 300 гр.
Макароны 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 200 мл.
Вода 200 мл.
Соль
Сыр 60 гр.
Готовка:
1) Куриное филе нарезаем мелкими кубиками+макароны (сырые!) =перемешать …
Ингредиенты:
Свекла 1 шт.
Картошка 2 шт.
Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Готовка:
1) Свекла +картошка +лук =нарезать крупными кусками и отварить в подсоленой воде (1,5 л.), до готовности. …
Ингредиенты:
1) Для начинки:
Фарш 200 гр.
Лук 1шт.
Соль
Вода 1 ст.л.
2) Для теста:
Вода 200 мл.
Растит.масло 30 мл.
Соль по вкусу
Мука 350гр.
Готовка:
1) Готовим …
